Varietà di piccole dimensioni, colore rosso intenso, si contraddistingue per l’elevata dolcezza.
Prezioso è ricco di componenti nutrizionali. Povero di calorie, ha un’elevata concentrazione di Sali minerali, vitamina A e vitamina E e di carotenoidi (licopene e luteina). L’elevato grado zuccherino contribuisce a conferirgli la tipica dolcezza.
Ottimo da gustare in fresche insalate, antipasti, primi piatti e bruschette.
Calibro: ogni frutto ha un peso variabile da 20 a 30 gr.
Grado zuccherino (brix): da 8° a 12° brix.
Varietà coltivate: Cikito e Dasher (De Ruiter), Lobello (Esasem)
Tecniche di coltivazione: produzione in serra con impollinazione
naturale con bombi
Tempo di conservazione: 20 giorni dalla raccolta.
Confezioni: vaschetta chiusa da 250 gr e da 300 gr
sia a frutto singolo che a grappolo su cassa 40x60,
vaschetta aperta da 1 kg su cassa 30x50
Tutti i mesi dell’anno