Datteltomate semi-dry

Halbgetrocknete, in Öl eingelegte Datteltomaten: Die Essenz der Tomate

Halbgetrocknete, in Öl eingelegte Datteltomaten: Die Essenz der Tomate

Ein entschiedener, unvergesslicher Geschmack, der Sie überrascht und Ihnen schmeichelt, mit einer süßen, für die kleine und tiefrote Datteltomate typische Note.

Der ganze Geschmack Siziliens in einer Tomate, eine nur sehr schwer zu findende köstliche Zutat. Hier spielt sie hingegen die Hauptrolle in halbgetrockneter, in Öl eingelegter Form: ihr einzigartiger Geschmack wird Ihre Geschmackssinne begeistern.

Die Tomaten werden exklusiv in Gewächshäusern in Scicli, in Sizilien, angebaut. Die halbgetrockneten Datteltomaten in Öl sind ein Produkt, das während des gesamten Produktionsweges strengen Kontrollen unterworfen ist, von der Aussaat, über die Ernte bis zur Abfüllung.

Zutaten

65% halbgetrocknete Datteltomaten, natives Olivenöl, Zitronensäure, Knoblauch, Basilikum und Salz.

Verpackung

Die halbgetrockneten Tomaten in Öl sind in Dosen zu je 180 Gramm Nettogewicht abgefüllt. Jede Packung enthält 12 Dosen.

Das Produkt wird für Costa dei Sapori in der Anlage in Chiaramonte Gulfi (Ragusa) in der Contrada Piano Mondello hergestellt und abgefüllt.

Konservierung

Das Verfallsdatum der halbgetrockneten Tomaten in Öl liegt 2 Jahre nach ihrer Abpackung und einmal geöffnet, muss das Produkt kühl und trocken gelagert werden.

Die halbgetrockneten Tomaten bei Tisch

Sie eignen sich perfekt, wenn sie eine einzigartge und typische sizilianische Vorspeise genießen wollen, aber man kann sie ebenso zur Zubereitung eines Nudelgerichtes verwenden oder als Beilage zu einem Fleischgericht.

Unser Tipp für ein Pastagericht mit unvergleichlichem Geschmack? Schneiden Sie die halbgetrockneten Tomaten ganz klein, dünsten Sie sie in der Pfanne mit ein bisschen Öl und einer Knoblauchzehe, geben Sie sie dann zu den Nudeln zusammen mit einer Prise Chilli.

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