Protagonista a tavola: pomodoro ciliegino cherì
Con il suo colore rosso intenso, la piccola dimensione e la graziosa forma tondeggiante, il pomodoro ciliegino cherì somiglia ad una ciliegia da assaporare in un sol boccone.
Dissetante, diuretico, astringente e digestivo, il pomodoro ciliegino è dotato di proprietà benefiche per la tua salute. Grazie al licopene, una sostanza antiossidante, ti aiuta a mantenerti giovane e a contrastare invecchiamento e radicali liberi.
Ricco di potassio, il pomodoro ciliegino è ideale anche per chi pratica sport, aiutando a prevenire il rischio di crampi muscolari. Il nostro pomodoro cherì è un prodotto sottoposto a controlli rigidi durante tutta la filiera di produzione, dalla semina alla raccolta fino al confezionamento.
Il pomodoro ciliegino cherì è ricco di magnesio, sodio, vitamina C, vitamina A e sali minerali che favoriscono la digestione degli amidi presenti in molti alimenti che abbondano sulle nostre tavole. Questo ti aiuta a mantenerti in forma. Il pomodoro ciliegino contiene anche una buona percentuale di fibre, di proteine, di potassio e di zinco.
Grado zuccherino (brix): da 5° a 8° brix. Varietà coltivate: Creativo (Clause), Mozia (Verde Sud), Bacio (Enza Zaden), Porpora (Esasem).
Il pomodoro ciliegino cherì è prodotto in serra con impollinazione naturale con bombi.
Il pomodoro ciliegino cherì è confezionato in vaschetta chiusa da 500 gr su cassa di dimensioni 40x60, in vaschetta aperta da 1 kg su cassa 30x50 oppure stirato 3 kg su cassa 30x40 o anche in vaschetta flowpack da 500 gr su cassa 40x60.
Ogni frutto ha un peso variabile da 18 a 35 gr e ogni grappolo è composto da 8/10 frutti. Il pomodoro cherì può essere conservato fino a 10/15 giorni dalla raccolta.
Gustoso crudo, appena cotto o arrostito, il pomodoro ciliegino è ottimo come antipasto, per condire una fresca insalata, per arricchire di gusto le bruschette di pane o una pizza appena sfornata. Delizioso anche per rendere più appetitoso un primo piatto a base di riso o di pasta o per accompagnare un secondo a base di carne.
Periodo di disponibilità:
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